Buffetservice und Getränkeservice

Buffetservice und Getränkeservice

Zu jeder Veranstaltung gehören Essen und Getränke, nutzen Sie unseren Buffetservice und Getränkeservice.

Durch unser ausgewähltes Partner Netzwerk haben wir auch hier diverse Möglichkeiten ihr Fest mit zu gestalten. Sei es ein Buffet in klassischer Form, Buffet mit Vorlegen oder auch Live Cooking bei Ihnen vor Ort.

An Fassbieren arbeiten wir zusammen mit Bitburger, König Pilsener und Veltins.

Den Bierwagen verleihen wir nur in Kombination mit Fassbier anlieferung.

In unserer Galerie können sie ein wenig stöbern und sich einen ersten Eindruck verschaffen!

Hier mal einige Buffetzusammenstellungen:

Bayrisches Buffet für ein OKTOBERFEST zum Beispiel (ab 50 Personen)

  • Tafelspitz in Meerretichsauce
  • Leberkäse am Stück gegart
  • Weisswurst mit süßem Senf
  • Backhänchenteile
  • Krautwickel (Kohlrouladen)
  • Fleischpflanzerl (Frikadellen)
  • MiniHaxen
  • Bayrischer Kartoffelsalat mit Gurken
  • Semmel & Kartoffel Knödel
  • Sauerkraut
  • Bayrische Salatauswahl
  • Obakter
  • Wurstsalat
  • Laugenbrötchen und Normale im Korb
  • Kaiserschmarrn zum Dessert

Grillbuffet mit Grillen vor Ort ab 80 Personen

Grill 1

  • Geflügel Wurst
  • Geflügel Spiesse
  • Hänchenbrust
  • Gemüsespiesse

Grill 2

  • Krakauer
  • Nackensteaks
  • Bratwurst

SALATE

  • Griechischer Bauernsalat
  • Möhrensalat
  • Krautsalat

Beilagen

  • Warmer  Speckkartoffelsalat mit Rind
  • POMMES

Sossen

Aioli / Zaziki / Ketchup / Mayo / Senf / Grillsaucen / Joppie

Brotkorb & Brötchen

Nachtisch

Frische Belgische Waffeln mit Heissen Kirschen evtl Sahne